ВНИМАНИЕ! ЗАБРАНЕНИ ХРАНИ ПО ВРЕМЕ НА БРЕМЕННОСТ!

Те могат да ви разболеят или да навредят на вашето бебе. Има определени групи храни, които трябва да избягвате или изцяло да отстраните от своето меню по време на бременността. Най-препоръчителни за жените, които очакват бебе, са домашно сготвените храни или пресните продукти.  

  • Някои видове сирена

Не консумирайте меко или узряло сирене с плесен като бри, камамбер и други подобни. Избягвайте и меки сирена със сини жилки като синьо или горгонзола. Те съдържат мухъл и листерия – вид бактерия, която може да навреди на вашето неродено бебе. Въпреки че инфекцията с листерия е рядка, важно е да се вземат специални предпазни мерки по време на бременност, защото дори лека форма на заболяването при бременна жена може да доведе до спонтанен аборт, мъртво раждане или тежко заболяване при новородено бебе.

Позволени са:  твърдите сирена като чедър и пармезан. Те не съдържат толкова вода, колкото меките сирена, така че е по-малко вероятно в тях да има наличие на бактерии. Можете да консумирате спокойно моцарела, крема сирене, панир, халуми, козе сирене и сирена за мазане, ако са направени от пастьоризирано мляко.

  • Сурови или рохки яйца

Яйцата трябва да бъдат добре сварени. Това означава, че белтъците и жълтъците трябва да са твърди. Така ще избегнете риска от натравяне със салмонела. Не консумирайте храни, които съдържат сурови или рохки яйца (като домашната майонеза). Крайно непрепоръчителни са също напуканите или мръсните яйца.

  • Сурово или недопечено месо

Месото трябва да бъде сготвено така, че да няма следи от розово или кръв. Токсоплазмозата е инфекция, която се причинява от паразит в месото, почвата, котешките изпражнения и т.н. Ако сте бременна, инфекцията може да увреди вашето бебе, но е важно да знаете, че токсоплазмозата по време на бременност е много рядка и освен това – има лечение. Сред другите мерки, които трябва да вземете е да почиствате старателно всички повърхности и прибори след приготвяне на сурово месо. Ако сте пипали месото с ръце е важно да измиете и тях. Това ще помогне да се избегне разпространението на вредни бактерии, които могат да доведат до хранително натравяне.

  • Витамин А

Не приемайте добавки с високи дози витамин А. Научете кои са най-важните витамини по време на бременност.

  • Някои видове риба

Рибата често се споменава като една от полезните храни по време на бременност, защото съдържа протеини и есенциални омега-3 мастни киселини. Някои видове риба, обаче, имат по-високи нива на живак, което може да повлияе на развиващата се нервна система на бебето. Такава е акулата, ширококлюн, марлин и риба меч. Те трябва да се ядат не повече от веднъж на две седмици, а през останалото време да не се консумира никаква друга риба. Сьомга и сом трябва да се ядат не повече от веднъж седмично и през тази седмица не трябва да се храните с други риби.

  • Суши

Не яжте охладени морски дарове като сурови стриди и суши, пушени морски дарове и варени готови за консумация скариди. Най-безопасният начин да се насладите на суши е да изберете напълно сготвени или вегетариански сортове, като тези, които включват:

  • варени морски дарове
  • вегетариански – със зеленчуци
  • Предварително опаковани салати

Предварително приготвените или предварително опаковани плодови и зеленчукови салати, включително тези от бюфети и салатните барове, имат по-висок риск от заразяване с листерия. Това е така, защото за голяма част от тях няма гаранция, че са добре измити преди да бъдат нарязани и пакетирани.

Диетата на бременната е важна, защото може да повлияе на здравето на плода и майката. Препоръчително е разнообразното хранене с баланс между въглехидрати, мазнини и белтъчини.