Желязото е важно за производството на червени кръвни клетки, които пренасят кислород в тялото.Липсата на желязо може да доведе до желязодефицитна анемия .Източници на желязо са: – черен дроб (но избягвайте това по време на бременност )- червено месо- боб, като червен боб и нахут- ядки- сушени плодове – като сушени кайсии- обогатени зърнени закуски- соево брашноЗапасите от желязо при мъжете и жените са различни. Това зависи не само от разликата в теглото и ръста, но и от редовната кръвозагуба при жените по време на менструация, когато заедно с кръвта се губи и този ценен микроелемент.
Най-честите симптоми, за дефицит на желязо са:
– лесна уморяемост
– сънливост
– причерняване пред очите
– изтръпване на крайници
– студени крайници
– чупливи нокти и суха кожа
– промени в обонянието
– понижено кръвно налягане
– промени във вкуса
Повишени стойности на желязо се наблюдават при:
– Таласемия;
– Сидеробластна анемия;
– Хемолитична анемия;
– Идиопатична хемохроматоза;
– Остро отравяне с желязо;
– Остро чернодробно увреждане.
Понижени стойности на желязо може да има при:
– Желязодефицитна анемия
– Поради недохранване
– Намалена киселинност на стомаха
– Премахване на стомаха
– Целиакия
– Хронично възпаление
– Нефротичен синдром.
Важно е да се знае, че желязодефицитната анемия много често е вторична на база на друго основно заболяване. Поради тази причина се препоръчва търсене на първоизточника, преди започване на заместителна терапия.
Страничните ефекти от приема на високи дози желязо включват:- запек- гадене- неразположение- стомашни болкиМного високи дози желязо могат да бъдат фатални, особено ако се приемат от деца, така че винаги дръжте добавките с желязо на недостъпно за деца място.
Повечето хора трябва да могат да си набавят цялото желязо, от което се нуждаят, като се хранят разнообразно и балансирано. Ако приемате добавки с желязо, не приемайте твърде много, тъй като това може да бъде вредно.При наличието на признаци за дефицит на желязо, непременно се консултирайте с хематолог, за да се открие причината. Направете изследване в клинична лаборатория на пълна кръвна картина, за да се потвърди по най-точен начин липсата на желязо в организма.